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抹茶粉 V.S.綠茶粉
抹茶粉跟綠茶粉主要區別在於製程是用蒸菁還是炒菁，雖然二者的原料都是綠茶，但抹茶講究以春茶製作。
「抹茶好好台灣抹茶粉」
「抹茶好好台灣純抹茶粉」採用台灣在地的南投四季春(春茶)，以日本靜岡抹茶製程工藝所使用的蒸菁法，利用高溫蒸氣進行殺菁(蒸菁法)、原片研磨，完整保留茶色與茶香，無色素、無香精、無防腐劑，熱沖、冷泡都好喝，亦可使用於烘焙產品(如：吐司、麵包、蛋糕、餅乾....等)中，讓您喝的安心、用的放心，並選用鐵罐包裝讓您保存更方便。
殺菁
為停止茶菁的萎凋和發酵作用，利用高溫將茶葉炒熟或蒸熟，此過程即稱「殺菁」。殺菁時，茶葉原有的青臭味會消失，茶梗和葉脈也會變的柔軟有黏性，茶香亦會漸漸的呈現出來，殺菁的目的是讓茶葉停止發酵。
目前殺菁大多採用炒菁法(鍋式殺菁，古法為手工翻炒法)，因茶菁經萎凋會失去水份但尚未透徹時，利用殺菁的方式能使茶葉失水均勻。
而蒸菁由於是採用蒸氣，可以維持固定溫度，並保持茶葉的溼度，因此對茶葉的色澤及營養素保存性較高。
沖泡方式：
取出約2-3湯匙(約5-6克)的抹茶好好台灣抹茶粉倒入杯中，並加入200~25c.c.的熱開水(常溫亦可)、熱牛奶等(可依個人喜好，調整濃淡)，攪拌均勻即可，亦可依個人喜好加入糖及增減水量來調整口感。
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▲商業發展研究院董事長許添財。（圖／記者季相儒攝）
記者陳家祥／台北報導
台北市新商業會下轄的「智慧城市新商業委員會」於21日成立，應邀出席的商業發展研究院董事長許添財表示，台北市是台灣的首善之都，台北市過去50年運用台灣的資源相當於其他縣市的資源，「理所當然要最進步、而且要更進步」；他表示，面對新時代的發展，不能在「step by step」，今天委員會的成立，就是委員會要跟台北市用新價值、新理念，「迎接挑戰，克服萬難直接跳躍的機會。」
許添財致詞時表示，2030年世界將有 75％的人民住在城市，「未來不是國家跟國家的競爭，是城市跟城市間的競爭」；他表示，在智慧化這個最新的商業模式挑戰下，城市跟城市的競爭如果沒有智慧化就輸了，「輸了就輸了，沒有進步的城市，絕對沒有快樂進步的國家，所以不要寄望政府，要寄望城市。」
許添財更稱，寄望城市讓台灣二十幾個城市，一字排開都跟國際競爭、跑在世界前端，「把政府拉上來，不管怎麼選，都會選到世界上很好的總統。」
但發展智慧化，也要記取一些教訓。許添財表示，過去李登輝跟連戰政府提倡了亞太營運中心，「在全球化競爭之中，區域整合是必要的，成為區域中心的領頭是重要的目標。」
但許添財說，他親耳聽到中國智庫表示，中國要在海岸線搞一個深海港找不到，該智庫稱等了台灣的高雄港6年，「你們可以控制我們、可以主導我們啊，我等你們6年等不到，結果我不得已自己找來找去找到洋山深水港」；許說，他們花的錢很多，但是他們做到了。
許添財接著舉例，2007年新加坡政府邀請他做未來10年計畫考察，到了2014年去參加WTO論壇，「我發現他們都完成了，而且賺錢，人家10年計畫7年搞成，我們5年計畫稿20年」；此外，台灣一個數位化的支付工具，把信用卡裝入手機的最簡單的模式，「結果我們準備多久？傾政府跟公營銀行的全力，搞輸一個apple pay。」
許添財認為，現在只要翻轉一下發展策略，就通通改變，從最新的尖端重新挑戰，「不要在step by step。」
▲台北市商業會21日成立智慧城市新商業委員會，台北市長柯文哲全程參與，聽取產學界意見。(採訪撰稿／記者李彥慧；攝影剪輯／記者姜國輝)
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